Georg Koutroulis, geboren und aufgewachsen in Athen, ist Mitglied der Anwaltskammer Athen und Mitarbeiter der Kanzlei MStR. Er absolvierte die juristische Fakultät der Nationalen und Kapodistrianischen Universität Athen und erwarb an derselben Universität einen Master-Abschluss im Strafrecht und Strafverfahrensrecht. Während seines Studiums schrieb er eine Diplomarbeit zum Thema „Dogmatische Fragen der mittelbaren Täterschaft, insbesondere im Lichte des Legalitätsprinzips“. Seine Muttersprache ist Griechisch, und er verfügt über ausgezeichnete Kenntnisse der englischen und deutschen Sprache.