Dimitra Georgaki ist Mitglied der Athener Rechtsanwaltskammer und Rechtsanwältin in der Rechtsanwaltsgesellschaft MStR Law. Geboren und aufgewachsen ist sie in Athen. Sie absolvierte die juristische Fakultät der Nationalen Kapodistrias-Universität Athen und erwarb an derselben Universität einen Master-Abschluss mit Auszeichnung im Bereich „Zivilrecht und Zeitgenössische Wirtschaftstransaktionen“. Während ihres Studiums verfasste sie ihre Diplomarbeit zum Thema „Die Verarbeitung personenbezogener Daten im Rahmen von Bankgeschäften“. Darüber hinaus hat sie einen Master-Abschluss im Handels- und Gesellschaftsrecht an der Erasmus-Universität Rotterdam erworben, mit Spezialisierung in internationalen Verträgen über den Verkauf und die Übertragung von Gütern, Praktiken der Unternehmensführung, Unternehmensumstrukturierungen und M&A-Transaktionen. Als Rechtsanwältin befasst sie sich hauptsächlich mit Zivil- und Gesellschaftsrecht, Energierecht und Datenschutz. Ihre Muttersprache ist Griechisch, während sie fließend Englisch und Französisch spricht.